توصلت دراسة جديدة إلى أن البيرة قد تكون مفيدة لميكروبيوم أمعاء الرجال

أظهرت دراسة جديدة أن بيرة اللاجر يمكن أن تحسن صحة الأمعاء لدى الرجال.
عند تناوله باعتدال ، يمكن أن يحسن ميكروبيوم الأمعاء ، الذي يلعب دورًا في الهضم ، وفقًا لمجلة الزراعة والكيمياء الغذائية التابعة للجمعية الكيميائية الأمريكية.
في الدراسة ، تم تقسيم 19 رجلاً إلى مجموعتين شربوا زجاجة 330 مل من البيرة الكحولية أو غير الكحولية مع العشاء لمدة أربعة أسابيع.
في نهاية فترة الاختبار ، كان لدى كلتا المجموعتين تنوع بكتيري أكبر في ميكروبيوم الأمعاء وأظهرت تحسنًا في صحة الأمعاء.
قالت البروفيسور آنا فاريا من جامعة لشبونة ، إحدى مؤلفي الدراسة: “ يمكن استخدام بيرة واحدة يوميًا ، مع أو بدون كحول ، كإستراتيجية لتحسين الكائنات الحية الدقيقة لدينا ، كجزء من نظام غذائي متوازن.
“لكن علينا توخي الحذر مع النتائج حتى لا ننقل رسالة مفادها أنه كلما كان ذلك أفضل.”
تراوحت أعمار الرجال في الدراسة بين 23 و 58 وتم تقسيمهم بشكل عشوائي إلى مجموعتين.
طُلب منهم عدم تغيير نشاطهم البدني أو عاداتهم الغذائية.
بنهاية التجربة ، أظهرت عينة من البراز أن الرجال لديهم مجموعة أكبر من البكتيريا في أمعائهم.
أظهرت الدراسات أنه عندما يكون هناك أنواع أكثر من البكتيريا ، يكون الناس أقل عرضة للإصابة بأمراض مزمنة ، مثل أمراض القلب والسكري.
تحتوي البيرة على مادة البوليفينول ، وهي كائنات دقيقة يمكن أن تؤثر على مجموعة متنوعة من الميكروبات في الأمعاء البشرية.
أظهرت دراسة سابقة أنه عندما شرب الرجال والنساء بيرة غير كحولية لمدة 30 يومًا ، زاد تنوع ميكروبيوم الأمعاء لديهم.